Far sobbollire un cucchiaino di semi macinati per 10 minuti. I frutti e le sostanze aromatiche naturali donano freschezza.
6. Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo “cattivo” (LDL).
Juan, un corridore di 47 anni, era preoccupato per la salute del suo cuore. Ha iniziato ad aggiungere un cucchiaino di polvere di semi ai suoi frullati quotidiani. Il tempo scorre inesorabile, ma i livelli di LDL sono migliorati.
Il segreto? L’estratto di semi di avocado è ricco di antiossidanti che contrastano l’ossidazione del colesterolo, secondo una ricerca pubblicata sulla rivista *Nutrients*.
Idee per l’uso:
Aggiungi la polvere ai frullati; si abbina perfettamente a sapori delicati.
5. Favorisce la salute del cuore.
L’avocado è ricco di potassio, un minerale prezioso; anche il latte di cocco è un’ottima scelta. L’*American Heart Journal* sottolinea l’importanza di una dieta equilibrata, dell’apporto di calcio e di uno stile di vita sano.
Consiglio:
Un infuso leggero al mattino può diventare un rituale rilassante e benefico per il cuore.
4. Migliora la digestione.
Ana, 55 anni, soffriva di stitichezza cronica. Dopo aver introdotto nella sua dieta l’infuso di semi di avocado, la sua digestione si è regolarizzata.
Le fibre solubili contenute nei semi favoriscono il transito intestinale e migliorano la digestione.
Preparazione:
Aggiungere mezzo cucchiaino di polvere ad acqua bollente o a un succo di frutta.