Torta all’arancia: il dolce low carb buonissimo!
L’inverno sta per finire, è vero, ma le arance sono ancora succose e squisite, approfittatene per preparare questa torta low carb, light e dietetica.
Non contiene farina e neppure zucchero, al loro posto userete le mandorle finemente tritate e il fruttosio contenuto nella frutta, con l’aggiunta di una puntina di stevia per dolcificare ulteriormente l’impasto. Le mandorle a lamella completano la sua presentazione rendendola invitante e superlativa.
Nonostante sia leggera, ariosa e soffice, in verità apporta pochissime calorie, è quindi perfetta quando dobbiamo fare i conti con la bilancia e vogliamo contenerci, senza però rinunciare ai piaceri della gola. Inoltre, può essere consumata anche da chi soffre di celiachia o da chi è intollerante al lattosio perché non contiene né glutine né derivati del latte.
Che aspettate allora? Mettetevi al lavoro, noi iniziamo!
Per questa ricetta procuratevi: